覚悟の瞬間(とき)

有限会社ワンズ 代表取締役 藤田浩治
ふじたこうじ

藤田浩治

大阪府生まれA型
職業:有限会社ワンズ 代表取締役
趣味:映画鑑賞
座右の銘:七転八起

成城工業高校卒業。タイガーコーヒーに入社し、3年間営業部にて経験。その後、独立し有限会社エスエムケイを設立し、2年後には有限会社ワンズを設立する。飲食店に向けた消耗品の卸、備品レンタル、害虫駆除などを行い、特に消耗備品を豊富に取り揃え、厨房機器や冷蔵庫、エアコン等の設備もレンタル可能。その中でも「飲食店トータルサポートシステム」を展開し、開業・運営に関わる全てのサポートを行う。

オフィシャルサイト

来歴

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なぜ今の仕事に?

私は若い時、飲食店へ営業をしていたので、多くの飲食店のオーナー様にお会いしてきました。そこで、ゴキブリやネズミなどの害虫被害に困っている方や、お店が使用する商品の仕入れ価格が高騰などして困っている方々を間近で見る機会が多かったんです。最初は、そうですよねと話を聞くだけだったのですが、話を聞いているうちに困っている「オーナー様の力になりたい!」「助けたい!」という想いから、トータルサポートという形で一緒に頑張りたいと思うようになりました。

現在の仕事への想い

学生さんをはじめ、これから飲食店を始めたい方がたくさんいると思います。料理の技術や、サービスのノウハウなど、手に職はあるのにお金がなくて開業を断念してしまうのは凄いもったいなく感じてしまうんです。なので、初期費用が抑えられるレンタルというサービスを提供することにより飲食店を始めたい方の力になっていきたいと思っています。そして、共に力を合わせながら寄り添っていきたいですね。

あなたにとって覚悟とは

先程と重複してしまうんですが、料理の技術や、サービスのノウハウなど、手に職はあるのにお金がなくて開業を断念してしまう方々を目の当たりにしました。その時に今の仕事をやることで飲食店を始めたい方の力になろうと覚悟しました。

カッコイイ大人とは?

仕事も私生活も楽しんでいる方がかっこいいのではないでしょうか。しんどいと思いながら働くのと、楽しいと思いながら働くのでは、顔や行動、全て違うと思っています。しんどくても楽しいと捉えることができれば笑顔や行動にも繋がってきます。

今後の展望

一番は学生さんの起業支援です。学生さんが起業する際に銀行や国の支援を受けて起業をするわけですが、その融資を受けるのは難しいです。そういった方にレンタルパッケージを提供することで費用を抑えて起業をすることができます。そして、学生さんに限らず、飲食店の皆様と共に成長していければと思います。料理の食材はもちろん、文化、技術などたくさんの方と出会い、一緒に切磋琢磨しながら成長していくことが目標です。

若者へのメッセージ

若い方には是非、様々な事に挑戦してもらえればと思います。仕事でも私生活でも、やってみなければ何事も分からないし、失敗しなければ成長もしないと思っています。例えば、会社を起業する際、リスクがあるからと踏みとどまる人が沢山いると思います。しかし、しっかり考えて挑戦すればまた新しい事に繋がると思うので是非、挑戦していってもらえればと思います。

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